美味圖冊(009):腸粉與粥

义燒腸(銀記)
义燒腸
食其薄與滑,與香港腸粉不同點在於料多,其中菜是主角之一,藏於腸粉內並非伴堞。  












肉片腸(銀記)
肉片腸














皮蛋瘦肉粥(銀記)
皮蛋瘦肉粥

一個字"綿"。  












銀記艇仔粥
艇仔粥

冇牛肉的艇仔粥。













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